Resep Cara Membuat Nastar Berbentuk Jagung - penasaran ma nastar jagung,akhirnya eksekusi... ternyata butuh kesabaran dan ketelatenan dan hasil sesuai usaha membuatnya.. allhamdulilah berhasil
Mama Mpuut
Bahan-bahan
- 250 gram margarin
- resep perkedel bayam 250 gram mentega
- 100 gram gula halus
- 700 gram tepung terigu
- 27 gram susu bubuk
- 4 butir kuning telur
- 1 sdm tepung maizena
- 1 sdt pasta pandan atau pewarna.hijau
Langkah
- Mix kuning telur,gula halus,mentega dan margarin kurleb 2 atau 3 menit (agar tercampur rata)
- Masukkan tepung terigu,susu bubuk dan tepung maizena sedikit demi sedikit aduk2 dgn spatula
- Ambil adonan sedikit dan beri pasta pandan atau pewarna.hijau.untuk daunnya..sisihkan
- Ambil sedikit dan bentuk panjang lonjong menyerupai.bentuk jagung
- Ganti Bentuk garis horizontal lalu garis lagi secara vertikal hingga berbentuk kotak2 (menyerupai biji jagung)
- Ganti Oven selama kurleb 15 menit lalu keluarkan dan poles dgn kuning telur
- Ganti Masukkan oven kembali,lalu 15 menit selanjutnya keluarkan dan berikan polesan kuning telur utk yg kedua x nya agar lebih berwarna
- Ganti Oven kembali hingga matang dan berwarna keemasan,kurang lebih 20 menit
- Ganti Angkat dan dinginkan lalu.tata dalam toples kedap udara Selamat mencoba
Tambah langkah
Tidak ada komentar:
Posting Komentar