Resep Cara Membuat Tomyum Seafood

Resep Cara Membuat Tomyum Seafood -

86 Suka

7 Recook

Suka aja karna kalo beli bisa mahal banget ga kuat kantongnya. Hehehe Amanda Febyka Bahan-bahan 4 porsi

Resep Cara Membuat Tomyum Seafood lihat juga Resep Cara Membuat Isi Lumpiarisolespastel Sederhana
1. 300 gr Cumi segar
2. 300 gr Udang Segar
3. 600-700 ml Kaldu Ayam
4. 1 bh Tofu Telur
5. 5 bj Bakso Ikan
6. 5 bj Bakso Lobster/Udang
7. 5 bj Bakso Sapi
8. 5-6 bh Jamur Kancing (potong 4)
9. 2 bh Jamur Kuping
10. 4 bh Sayur Pokcai (wortel/sawi jg ok)
11. 2 buah Tomat (uk sedang/kalo besar 1 saja cukup)
12. 4 lbr Daun Jeruk
13. 1 btg Sereh (di keprek)
14. 2 sdm Kecap Ikan (selera bs lebih)
15. 3-4 sdm Saus Tomat (saya pakai Delmonte lbh enak)
16. 3-4 sdm Saus Sambal (Delmonte Lagi)
17. 1 sdm Saus Tiram
18. 1 siung Bawang putih cincang kasar
19. secukupnya Minyak u/ menumis
20. 3 bh Jeruk Nipis
21. sesuai selera Garam, Gula dan Masako
22. 2 bh Jamur Kuping
23. 4 bh Sayur Pokcai (wortel/sawi jg ok)

Langkah 15 menit

1. Tumis bawang putih kedalam wajan menggunakan minyak. Jgn terlalu coklat. Tumis udang dan Cumi, api jgn besar saat menumis seafood.
2. Masukkan air kaldu ayam kedalam tumisan. Tambahkan saus tiram, kecap ikan, daun jeruk dan sereh.Aduk rata. Masukkan Tofu, jamur kuping dan jamur kancing.
3. Setelah tercampur masukkan buah tomat, saus tomat, saus sambal, jeruk nipis, garam, gula dan masako kedalam masakan. Koreksi rasa
4. Tambahkan bakso ikan, udang/ lobster dan bakso sapi. Masukkan sayur untuk yg terakhir karna, jika diawal akan layu. Tetapi jika memakai wortel bisa dibarengi dg saat menumis cumi.
5. Tambahkan bakso ikan, udang/ lobster dan bakso sapi. Masukkan sayur untuk yg terakhir karna, jika diawal akan layu. Tetapi jika memakai wortel bisa dibarengi dg saat menumis cumi.
6. Selamat mencoba 😊😊😊

Tambah langkah sumber: https://sukaresep.xyz/